亚洲第一!香椿抗氧化力高地瓜叶10倍 巴西莓亚

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  • 时间:2020-05-22
【早安健康企划】吃过香椿吗? 联合国亚洲蔬菜研究发展中心也曾分析150 种蔬菜发现,香椿抗氧化力高居第一,比地瓜叶高到3~10 倍。有句谚语「食用香椿,不染杂病」,中医很早就知道香椿具有清热解毒、健胃理气、润肤、明目、杀虫的功效。香椿的叶、根、芽和果实都可以入药,例如用香椿树根、树皮煮水饮用可止血、止泻。 而且,香椿更是自古以来,驱虫止泻的良方,能让蛔虫逃之夭夭,现代科学发现,这是因为香椿皮含有「…

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